Combien de fois je suis passée devant La Maison Angelina sans y entrer car découragée par une horde de touristes (pour la plupart) qui grouille à l'entrée du café. Il faut dire que ce salon est cité dans tous les guides touristiques et s'impose comme un haut lieu des plaisirs gourmands parisiens. Dès son ouverture en 1903, il devient l’incontournable
rendez-vous de l’aristocratie. Dans ses salons se sont croisés
Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers...
C'est sous un soleil radieux que je me suis rendue un dimanche après midi, en plein mois d'août, chez Angie (soyons intimes maintenant). J'adore faire ma touriste à Paris surtout lorsqu'il s'agit de redécouvrir les merveilleuses pâtisseries de Maisons d'exception.










