Bong, resto coréen

J’ai depuis quelques mois une nouvelle lubie : les restaurants coréens. Le dernier en date s’appelle Bong. Niché au 42 rue Blomet dans le 15^ème arrondissement de Paris, ce restaurant réserve un accueil chaleureux, le personnel vous conseille avec plaisir, sur les mille et une merveilles qui composent la cuisine coréenne.

Avec mon amie G., nous avons opté pour un bulgogi (traduit par barbecue coréen). Il s'agit de viande de boeuf mariné servi avec des oignons et des champignons que vous grillerez vous-même sur une plaque chauffante. 

C’est un plat qui même s’il paraît simple comporte beaucoup de saveurs et de goût. Surtout qu’il n’arrive pas seul. Plusieurs petits condiments complètent notre table : salade, soja, épinards, chou, pommes de terre et sauce soja... certains sont très pimentés comme le kimchi (photo ci-dessous), d'autres pas du tout.

Les prix sont abordables. Comptez 18 euros par personne pour un barbecue coréen. Le menu midi vous propose : une entrée + un plat + un thé ou un café pour 13 euros seulement !

Le seul point négatif c’est l’odeur de la viande qui imprègne vos vêtements et vos cheveux à la sortie du resto. Vous sentirez la barbaque à 10km mais ça vaut le coup d'essayer... et de se doucher, après !

N’oubliez pas de réserver votre table car le restaurant est pris d’assaut par une clientèle d’habitués.

Bong

42, rue Blomet
75015 Paris

01 47 34 73 62